IcI ngcookie&macaron Basic Lesson

・クッキー生地作り 

・アイシング練り方 

・コルネ作り

 ・ニュアンスカラーの作り方 

モンシュクレオリジナルの美味しい、綺麗なクッキーの作り方を
伝授いたします。

 アイシングの要、コルネの作り方とアイシングの練り方をマスター。 

プラーク型、気球、ハートのクッキーをアイシング。 

作った素焼きのクッキーはお持ち帰り頂きます

・センスの良い色合い、組み合わせの作り方 

・効率良い色付けの仕方 

・オリジナルの型を使ったアイシングクッキー
もらった人に感激してもらえる、インスタ映え間違いなしのセンスの良いカラーパターンをお伝えします。

 クッキー型の魔術師モンペラ先生に作って頂いたユニコーンを中心とした
バースデークッキーをアイシングしていきます

JSAマカロンミックスを使って
美味しくて可愛いマカロンアートに挑戦します。
うさぎの顔、お尻、にんじん、お花を絞ったマカロンを１０個ほどお持ちかえり頂きます。
アイシングでマカロンの上に細かいパイピングを練習します。  

アイシングクッキーとマカロンの基礎を学んで

ご自宅で無理なく作られるようになる

全3回のBasic Lesson始まります。

料金：10500円（全3回材料費込み）